Claypot Rice@Geylang Claypot Rice

先日ですが、念願のGeylang Claypot Riceに行ってきました。最近は手軽の食べられる麺料理ばかりを食べていたので、どうしても”ご飯物が食べたい!”という衝動に駆られ、Geylangまで足をのばしてみました。Aljunied駅から徒歩で10分程度でしょうか。その店はGeylang Rd沿いにあります。

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Claypotだけなのかと思いきや、いろいろとメニューがあるようです。
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どれもうまそう。
当然のことながらClaypot RiceをOrder。20~30分待つけどいい?と聞かれたが、そのために来たので、No problemです。
こんな感じでお皿やおたま等が出てきます。

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ホントはビール飲みたかったんだけどねー。Coke Lightで我慢。

30分後、出てきたのがこやつ。うむ、美しい~。そしていい香り。
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横にある黄色のビンにソースが入っていて、それをかけながら、混ぜ混ぜしてくれます。
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で、できあがったのがこやつ。うまそ~。
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見た目味が濃そうに見えるのですが、そんなことありません。甘ったるくもなくてちょうどいい感じ。鶏肉もふんわり柔らかく、ジューシー。Chinese wax sausageのほんのりとした甘さもまた、ご飯に程よくマッチします。またご飯のおこげになった部分が美味。いままで食べたClaypotでも一番うまいかも。。。

ごちそうさまでした。また来ます。

Geylang Claypot Rice
639 Lor 33 Gaylang
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by KSRotto | 2013-05-13 02:00 | シンガポール・ローカルフード  

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